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中國國際寵物食品論壇（CIPF）精彩干貨回顧！

發布日期：2019-11-28 編輯：CIPS官網查看次數： 282

由中國出入境檢驗檢疫協會寵物產業工作委員會、中國農業科學院動物營養與飼料科學研究所、全國寵物產業創新聯盟聯合主辦，長城寵物展CIPS承辦的中國國際寵物食品論壇（CIPF），已經圓滿落幕。下面跟著長城君一一回顧。

中國出入境檢驗檢疫協會會長王新為大會致開幕詞。他表示，寵物食品安全是行業健康發展的前提和基礎，也是推動寵物經濟持續發展的重要保障。

中國出入境檢驗檢疫協會會長王新致辭

上午的嘉賓分享環節由中國出入境檢驗檢疫協會寵物產業工作委員會秘書長鄧榮臻主持

隨后，11位國內外寵物食品行業的重量級嘉賓，為行業人士解讀寵物食品政策法規；分析新法規下中國寵物行業發展形勢并對未來發展方向作出趨勢預測；解析進口寵物食品海關與商檢操作流程；解讀歐洲、北美、意大利等國寵物食品相關法規及市場發展現狀與發展趨勢；并對國際先進寵物食品原料、配方、工藝與設備進行系統介紹。

嘉賓干貨分享內容回顧

《進口寵物飼料管理》政策解讀

首先上場的演講嘉賓是國家飼料質量監督檢驗中心（北京）常務副主任、研究員樊霞博士，她對《進口寵物飼料管理》進行了政策解讀。

國家飼料質量監督檢驗中心（北京）常務副主任、研究員樊霞

樊霞博士從寵物飼料管理辦法、寵物飼料衛生規定、寵物飼料標簽規定、進口寵物飼料登記四個方面，對農業農村部《寵物飼料衛生規定》作出詳細解讀，并著重對大家關心的進口寵物飼料登記注冊環節的常見問題進行解答，如登記流程、登記范圍、申請材料要求等。

劃重點：

1.《寵物飼料管理辦法》中的寵物配合飼料，是指寵物主糧。寵物添加劑預混合飼料是指營養補充劑，其他寵物飼料是指寵物零食。

2. 寵物飼料產品的標簽應當標示“本產品符合《寵物飼料衛生規定》”的字樣，而不再是標示“本產品符合飼料衛生標準”。

3.進口登記證有效期內，進口飼料、飼料添加劑的生產場所遷址，或者產品質量標準、生產工藝、適用范圍等發生變化的，應當重新登記。

登記范圍：

1.境外寵物飼料生產企業向中國出口寵物配合飼料、寵物添加劑預混合飼料的，應當向國務院農業行政主管部門申請登記。

2.對每個工廠的單個產品進行登記，即一個工廠，一個產品，一個進口登記證。

3.農業農村部公告第20號發布前已經在中國境內進口銷售但未取得進口登記證的進口寵物配合飼料、進口寵物添加劑預混合飼料產品，應當在2019年9月1日前按照有關規定申請辦理并取得進口登記證。

4.之前已經取得進口登記證的進口寵物配合飼料、進口寵物添加劑預混合飼料產品，有效期屆滿需要繼續進口銷售的，需按照有關規定申請辦理進口登記證。

5.取得供寵物直接食用的混合型飼料添加劑進口登記證的進口產品應當根據《寵物飼料管理辦法》產品分類規定，在2019年9月1日前按照農業農村部公告第20號規范性文件的有關規定申請辦理并取得進口登記證。

6.供寵物飼料生產企業使用的混合型飼料添加劑、添加劑預混合飼料的管理不適用農業農村部公告第20號規范性文件的規定。

申請材料內容要求：

凡進口登記的飼料產品，所使用的飼料原料全部應屬于《飼料原料目錄》中規定的品種，并符合《飼料原料目錄》中的相關要求，符合飼料原料目錄中對相應品種的特征描述。

進口寵物食品的消費者畫像和購買動機分析

本屆論壇特別協辦方-麥仕寵物食品（上海）有限公司董事長汪洋先生，帶來了《進口寵物食品的消費者畫像和購買動機分析》的主題分享。

麥仕寵物食品（上海）有限公司董事長汪洋

汪洋先生通過一系列數據展示了今年進口寵物食品，特別是貓主糧的快速增長，他認為進口寵物食品具有社交屬性，這使得進口寵物食品具有去中心化的自我傳播力。這種原動力要遠遠大于國產品牌的中心化驅動力。

圖片來源：汪洋先生演講PPT

消費者畫像：貓糧消費者，其用戶呈鏈式增長，喂養知識主要通過去中心化的私域傳播，每個養貓的新用戶周圍都有幾個5年以上經驗的老貓奴，而新生的養狗用戶和上一代養狗用戶幾乎沒有任何關系，容易在互聯網和品牌宣傳的影響下產生購買行為。

同時他表示，進口寵物食品的發展對于國內寵物企業既是挑戰也是機遇，在不斷學習提高的同時，他期待相關部門能幫助企業創新和提高競爭力

歐洲寵物食品現狀及技術介紹

茶歇后，德國Interzoo榮譽主席Hans-J. Buengener為大家帶來了《歐洲寵物食品現狀及技術介紹》的主題分享。

德國Interzoo榮譽主席Hans-J. Buengener

Hans-J.Buengener先生介紹了歐洲寵物食品營養發展的歷史及寵物營養需求；并剖析了歐洲寵物食品在原料、配方和技術方面的發展進程；此外，還為與會者們介紹了歐洲寵物食品生產的過程、質量控制和食品安全標準。

歐盟法律對寵物食品原料的定義：

1.所有動物原料的重要要求: 只有經官方獸醫認證符合人類營養的屠宰動物的部分才允許用作寵物食品原料。肉只是指肌肉; 動物的所有其他部分都被定義為動物的副產品。

2.必須能夠滿足動物的營養需求，而不需要額外的飼料。

歐洲寵物食品工業技術與工藝：

烘焙食品：加熱后的淀粉易于消化，部分變成糖漿，堅硬，對牙齒有好處。

濕的食物：肉含量高(特別是對貓)、適口性高、適用于貓和狗。

片狀混合物：飼養區域的靈活性、飼養者經常飼喂薄片和肉類(鮮的或干的) 。

丸粒食品：溫和處理原料，包括新鮮的肉類成分，可能對牙齒有好處。

擠壓食品：對于貓和狗來說，各種原材料的組合成最佳的炸丸子結構，并構成強烈的香氣，加上真空包裝，脆脆的。

美國寵物食品監管分析

隨后，美國寵物食品(PFI)監管和國際事務副總裁Peter Tabor先生，分享了《美國寵物食品監管分析》。

美國寵物食品(PFI)監管和國際事務副總裁Peter Tabor

Peter Tabor先生介紹了美國寵物食品相關規章，包括食品安全現代化法案（FSMA）、動物食物安全控制規則（PCAF）等，并對國外供貨商認證（FSVP）作出解讀。

FSMA：FDA 的規定也適用于所有進口到美國的寵物食品。食物被定義為人類或其他動物的食物；食品不能摻假；食品標簽必須真實，不能誤導。

PCAF：是藥監局第一個唯一的適用于動物食物的食品安全規定。所有的寵物食品制造商必須遵守所有的規則。

FSVP：進口商必須建立并遵守書面程序，包括保存一份獲批準的外國供應商名單，以確保進口食品的安全；識別和評價與特定食品和特定供應商有關的生物、化學和物理危害；食物風險和供貨商表現的評估可由第三方幫助認證。

他表示，美國寵物食品依照嚴格的規定生產、制造，美國寵物食品制造商期待擁有為中國寵物主服務的機會，他支持美國政府降低貿易緊張，推動兩國貿易往來的談判磋商。

新法規下中國寵物食品行業發展形勢分析

下午的會議，首先由來自中國農業科學院的王金全博士帶來《新法規下中國寵物食品行業發展形勢分析》。

中國農業科學院博士王金全先生

下午場嘉賓分享環節由王金全博士主持

王金全博士列舉了2018年及2019上半年寵物行業大事件，并介紹了中國寵物犬貓糧行業發展現狀。他指出：

· 2018年，我國寵物干糧總產量約133萬噸，總產值約400億元，比2017年增長20.9%，增速放緩。干狗糧占70%，約93.1萬噸，貓糧占30%，約39.9萬噸。2018年，中國有100多家干寵物食品生產商，10多家在建新生產商。

· 2019年增長進一步放緩；部分地區企業產量開始出現下降；互聯網渠道銷售超過傳統線下渠道，減少線下業務人員轉移；分食蛋糕的人增多。

換個角度看中國的寵物產業：

1、寵物作為生活伴侶和家庭成員，為解決我國獨生子女家庭和社會老齡化問題發揮了重要作用。
2、寵物產業作為新業態不僅僅是城鎮居民的時尚產業，也已經成為新時代鄉村振興、產業興旺的重要新興產業。在助力打贏脫貧攻堅戰、促進農民增收致富、緩解農民工返鄉就業壓力方面發揮著越來越重要的作用。
3、我國寵物行業帶動了上下游產業的發展，據統計中國有3萬家寵物門店、2萬家寵物醫院，再加上寵物食品生產倉儲物流、寵物福利、寵物繁育、寵物美容、展覽展會、電子商務、競技比賽等上下游產業。
4、估計全國有100萬人以上直接從事和寵物相關的工作，解決了一大批人的就業問題，為國民經濟和社會穩定做出了重要貢獻。
5、寵物產業作為高科技含量的戰略產業，也為大眾創業、萬眾創新、供給側結構改革和一二三產業融合發展提供了新的抓手和動能。
6、寵物產業對國民經濟的貢獻日益顯現，未來在我國將成為萬億級的特色產業。意大利寵物行業及寵物食品現狀

意大利寵物食品協會ASSALCO主席Gianmarco Ferrari對本次論壇非常關注，為此特別錄制了一段分享視頻，為與會嘉賓闡述意大利寵物行業及寵物食品現狀。

意大利寵物食品協會ASSALCO主席Gianmarco Ferrari

Gianmarco Ferrari主要分享了五點內容：

1. 寵物在意大利：數量、寵物家庭和社會地位、寵物和寵主的責任、意大利的寵物制度。

2.與寵物一起生活：益處與責任。

3.意大利人與寵物權益：正式立法的必要性。

4.寵物經濟：產品、渠道、趨勢、寵物在家庭中的作用、對更高質量的需求。

5.工業化寵物食品和官方控制：我們如何確保寵物食品安全可靠。

高比例鮮肉寵物食品生產技術

Barry P.Howard曾供職于希爾斯，現為江蘇華麗智能科技股份有限公司美國研究院副院長，他帶來的分享議題是《高比例鮮肉寵物食品生產技術》。江蘇華麗智能科技股份有限公司美國研究院副院長Barry P.Howard
Barry P.Howard首先介紹了北美寵物食品趨勢，他認為如今寵物食品與人類食品越來越相似，寵主對于寵物食品具有高營養、健康、原料天然、專業化、食品安全等需求。
隨后，他分享了高比例鮮肉寵物食品的加工難點，并對高比例鮮肉寵物食品的加工生產策略、工藝、配方及標簽要求作了系統介紹。
高肉漿寵物食品加工生產策略：
1、管理膨化水分：通過配方控制原料水分；利用高肉漿設備；控制機械能輸入；精確計算蒸汽，水，其他原料的比例。
2、減少顆粒結團的機會：模板設計-膜孔排布、膨化顆粒出料后續處理系統、烘干機設計和操作、工藝的可重復性。

品牌的成功培育，源于生產商和銷售商的分工與合作

丹麥Vital Petfood Group A/S前CEO Paul van der Raad分享《品牌的成功培育，源于生產商和銷售商的分工與合作》。

丹麥Vital Petfood Group A/S前CEO Paul van der Raad

Paul van der Raad對寵物食品行業的全球市場趨勢作出講解，包括：人寵關系人性化；寵物行業電子商務發展；寵物食品包裝向著小袋、易于打開關閉和儲存方向發展；未來昆蟲可能將作為寵物食品中多種營養的來源；此外，他認為生產商和銷售商必須要建立相互信任的合作關系。

資本市場眼中的寵物行業

天風證券研究所副所長吳立先生，帶來《資本市場眼中的寵物行業》的主題分享。

天風證券研究所副所長吳立先生

吳立先生表示：2018年寵物市場規模約1000億元，預計未來增速年均20%以上，2019年將超過1200億元。

另外，他認為中國寵物行業仍處于發展初期，格局散、增速快、空間大，疊加電商崛起、政策利好、資本助力等多個機會，本土公司大有可為，大行業一定能誕生大公司！他判斷：未來A股市場一定會出現5-10家寵物行業上市公司，一定會有中國本土的藍爵、PetSmart、VCA出現，寵物行業的tenbagger誕生可期！

他透露，目前資本正在加速進入寵物行業，他們更看好國內布局領先或業績持續高增長的公司。

進口寵物食品海關與商檢操作實務

中國出入境檢驗檢疫協會寵物工作委員會法律服務中心主任李雙華先生，作了《進口寵物食品海關與商檢操作實務》的主題分享。

中國出入境檢驗檢疫協會寵物工作委員會法律服務中心主任李雙華

李雙華主任對中國海關總署（GACC）及其準入流程作了全面介紹。他表示：雖然目前有17個國家的寵物食品可以進入中國（含新西蘭），企業數量接近100家，但由于寵物食品合規進入中國涉及到生產企業、品牌商、國內代理三方，涉及產品的配方、原料、包裝等，合規包括很多方面，主要有生產工廠的GACC準入、產品MARA登記、商標的注冊、包裝及標簽、營銷宣傳等環節，因此具備合規進入中國的貓狗主糧品牌并不多。

此外，他還解答了寵物食品在進口環節的查驗要求及常見問題。
進口食品退運的主要原因：
寵物食品的生產企業非已注冊的企業；已準入的企業出口未含備案成分的產品；到港檢測出在疫情名單的成分。

美國動物源性寵物食品原料質量安全控制

北美動物蛋白油脂煉得行業協會亞太區主任李鵬博士分享了《美國動物源性寵物食品原料質量安全控制》。